Főzz és kóstolj hamisítatlan venezuelai ízeket az EASE Therapy Venezuelai estjén!

Kuponunk leírása

Pabellon Criollo.

Nem, ő nem a híres, brazil író, hanem Venezuela nemzeti étele, amely hagyományosan tépett, sült marhahúsból, párolt feketebabból, főtt banánból és fehér sajtból áll. Sosem hallottál még róla? Nem csoda, hiszen az észak-dél-amerikai - már ha mondhatjuk így :) - állam nincs éppen közel hazánkhoz, így a gasztronómiai összefonódások mértéke is elhanyagolható. De a főzési tudományod eme fehér foltját szépen lefedheted az EASE Therapy tematikus estjén, mely Venezuela ételeit tárja eléd!

A "Venezuelai est" menüje:

• Korianderes marhahús leves
• Pabellon Criollo
• Arepa
• Tamarinduszlé
• Quesillo de Parchita

A Pabellon Criolló főbb összetevőit már említettük fentebb, de fontos kiemelni, hogy mennyire egészséges teljes egészében a különböző zöldségekkel és friss korianderrel készülő zsírszegény, rostokban gazdag étel. A koriander erős antioxidáns, és nem csupán a vércukorszint csökkentésében segít, de a méregtelenítéshez is tökéletes. A feketebab főzelék vérnyomás- és koleszterin csökkentő, míg a főző banán (avagy plantain) komplex szénhidrátokat tartalmaz, így a burgonya keményítőjével szemben nem szívódik fel azonnal a szervezetben. A Pabellon Criollo elfogyasztásával nem ugrik meg hirtelen a vércukorszint, így rendszeres táplálkozásod részévé téve nagy lépést tehetsz az egészséges életmód felé. Bár egészséges, mégsem nélkülöz semmilyen fontos tápanyagot a venezuelaiak által villás reggeliként vagy korai ebédként fogyasztott étel. "Ad mindent, ami kell, hogy a nap jól menjen!" - mondta Isabel Pérez Ratmiroff, az EASE Therapy venezuelai séfje.

A menü itala a tamarinduszlé, amely a hazánkban elvétve ismert Tamarindusz terméséből készül, mely antioxidánsokban, ásványi anyagokban, káliumban, magnéziumban és vasban rendkívül gazdag, így számunkra is hasznos.

A desszert sem kevésbé különleges! A Quesillo de Parchita, avagy tojásos gyümölcstorta gluténmentes, így lisztérzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják. Ízét a maracuja, vagy passion fruit, vagy ahogy Venezuelában nevezik, parchita adja. Magas vitamintartalma van, kiváló magas vérnyomás és különböző görcsök ellen, de a nem mellékesen isteni íze teszi fel a koronát a venezuelai vacsorádra!

Bár Venezuela az utóbbi évtizedben szinte csak a forrongó belpolitikai helyzete kapcsán kerül a híradásokba, ne ezek alapján ítéljük meg az országot. Ismerd meg konyháját, ízeit, s azon keresztül is képet kapsz a trópusi ország temperamentumos, meleg szívű népéről!

Ha megismernéd egy távoli ország, nálunk kevésbé ismert konyháját, s ezáltal elsajátítanál pár receptet, mellyel nem csak finomat, de egészségebesebben is főznél, csak vásárolj kupont a Diamond Dealen, és jelentkezz az EASE Therapy Venezuelai estjére!

Böngészd a DD ajánlatait és vásárolj a mobilodról is bárhol, bármikor.

Tetszik az ajánlat? Lájkold a DiamondDealt a facebookon és csatlakozz te is, a több, mint 300.000 fős rajongó táborához, hogy minél hamarabb értesülhess a legcsillogóbb ajánlatairól! Lájk!